南派广式酱油是以“高盐稀态”的传统酿造工艺为代表，是目前最好的酱油酿造工艺。
传承500多年的酿造工艺，以原材料筛选、清洗、蒸煮、制曲、酿晒、加热灭菌、沉淀、调味八大工艺。
传统手法造就经典味道，用阳光酿晒足180天让风味更纯正。

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